Kalite Politikas? Kalite hedefleri ve Yönetim sistemi dokümantasyonel bilgisi hakk?nda as?l e?itim den sonras?nda da dümen sistemleri icraat?n?n mirlat?lmas? sa?lan?r.Mutfak ve ka??nd?rmak yenilen yerlerin temizli?i her devir emir ve standartlara yara??r olarak strüktürlmas?na dikkat edilmelidir.Sertifikasyon denetimine haz?rlan?n: Kurulu?, KY